ETYMÔN en tant que réseau toulousain d’entrepreneurs solidaires et lieu collectif de partage et d’expérimentation
L’APPETIT DES POSSIBLES et SAVEURS VERTES sur la thématique de la cuisine vivante
ARTISANS DU MONDE, TERRA NOVA, ETHIC ET CHIC et LE PARAPLUIE AMBULANT en tant que lieux incontournables du commerce solidaire toulousain
ADEPES en tant que réseau régional des acteurs d’une économie plus solidaire
et une bonne vingtaine de "PAYSANS ECOLOS" de la région qui nous inspirent le respect et nous régalent les papilles